Anatto dei Caraibi
9 Maggio 2018
Baharat
9 Maggio 2018
Aneto in foglie
3,50€ – 6,00€
Originario dell’India, si presenta simile al finocchio ma ha un sapore più aromatico e pungente. Ideale per marinare il salmone e i molluschi, si aggiunge anche a zuppe di patate e legumi. Sia abbina perfettamente anche con verdure bollite, carni alla griglia e pesci grassi. Ottimo spolverizzato sulle uova
| peso | 50g, 100g |
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Altre Proprietà
Usato nell’antichità come rimedio medico per le sue proprietà carminative e antispastiche, contrasta il gonfiore addominale, i crampi allo stomaco e le coliche. Possiede inoltre proprietà diuretiche e depurative. Se ne può ricavare un infuso che bevuto prima di dormire favorisce digestione e sonno
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